¿Dónde se obtiene?
Esta vitamina puede obtenerse de tres maneras principales:
1. Alimentación
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yema de huevo
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hígado
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pescados azules como sardina, salmón o caballa
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lácteos fortificados
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algunos hongos
Consumir estos alimentos varias veces a la semana brinda una base importante.
2. Sol
El cuerpo puede producirla de forma natural cuando la piel recibe luz solar directa.
Bastan unos 15 a 20 minutos al día sobre brazos y piernas, según el clima y la estación.
3. Suplementación
Para muchas personas mayores, especialmente en invierno, la producción natural puede no ser suficiente, por lo que el suplemento es una opción segura y económica.
Las dosis más usadas suelen estar entre 800 y 2000 UI al día (20 a 50 microgramos), aunque siempre deben ajustarse bajo recomendación médica.
