Queso fresco y pan de arándanos: un delicioso trozo de paraíso.

Ingredientes
Para el pan:
190 g de harina de trigo,
1 cucharadita de levadura en polvo,
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
, 1/4 de cucharadita de sal
, 115 g de mantequilla sin sal ablandada, 225 g
de queso crema ablandado,
200 g de azúcar granulada,
2 huevos grandes,
1 cucharadita de extracto de vainilla
, 120 g de crema agria o yogur natural entero,
1 1/2 tazas de arándanos frescos (o congelados si es necesario).
Para el relleno de queso crema:
225 g de queso crema ablandado,
50 g de azúcar glas,
1 cucharadita de extracto de vainilla.

Métodos de preparación

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