Acompaña el desayuno con proteína y fibra
Consumir la leche junto con alimentos ricos en proteína o fibra puede ayudar a que la glucosa suba más lentamente.
No hagas cambios drásticos sin observar tus resultados
Una opción que le funciona bien a otra persona puede no ser ideal para ti. Lo mejor es medir, anotar y comparar.
Consulta con tu médico o nutricionista
Si tienes dudas, tomas medicación para la diabetes o tus valores están descontrolados, es fundamental hablar con un profesional antes de modificar tu alimentación.
Presta atención a cómo te sientes
Además de la glucosa, observa si una leche te da más saciedad, si la digieres bien o si te produce malestar. La mejor elección también debe ser sostenible y agradable para ti.
La leche que tomas cada mañana puede influir más de lo que imaginas en tus niveles de azúcar en sangre. En muchas personas con diabetes, cambiar la leche de vaca por una opción sin azúcar, como la de almendra o la de soya, puede ayudar a lograr un mejor control. La clave está en leer etiquetas, medir la respuesta de tu cuerpo y tomar decisiones informadas junto a tu profesional de salud.
