Lo que los especialistas recomiendan saber antes de incluir hígado de pollo en la alimentación habitual.

Excelente fuente de vitamina A

La vitamina A es esencial para mantener una buena salud visual, fortalecer el sistema inmunológico y contribuir al cuidado de la piel.

Una sola porción puede aportar una cantidad muy elevada de esta vitamina, lo que demuestra su gran densidad nutricional.

Gran aporte de vitaminas del complejo B

Especialmente vitamina B12 y ácido fólico (vitamina B9), nutrientes importantes para el funcionamiento del sistema nervioso, la producción de energía y la formación de células sanguíneas.

Estas vitaminas también desempeñan un papel importante durante el embarazo y en diferentes etapas de la vida.

Contiene minerales esenciales

El zinc y el selenio presentes en el hígado de pollo participan en numerosos procesos del organismo, incluyendo las defensas naturales, la recuperación celular y el mantenimiento de una buena vitalidad.

Proteínas de alta calidad

El hígado aporta proteínas completas, que contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para mantener la masa muscular y favorecer la recuperación después de la actividad física.

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