Inicio Guía de Nutrición para Uñas Más Sanas
Guía de Nutrición para Uñas Más Sanas
Este es el nutriente más estudiado para la salud de las uñas.
Funciones: La biotina mejora la estructura de la queratina, aumentando el grosor de las uñas y reduciendo su rotura. Numerosos ensayos clínicos han demostrado que la suplementación con biotina (2.5-5 mg diarios) puede aumentar el grosor de las uñas en un 25% o más.
Síntomas de deficiencia: Uñas quebradizas, delgadas, que se parten o descaman con facilidad.
Fuentes alimenticias:
Huevos (especialmente la yema)
Salmón y sardinas
Frutos secos y semillas (almendras, nueces, semillas de girasol)
Batatas
Champiñones
Coliflor
Nota sobre el suplemento: La biotina es hidrosoluble y generalmente segura. Sin embargo, las dosis altas de biotina pueden interferir con ciertas pruebas de laboratorio (tiroides, troponina cardíaca). Informe a su médico si está tomando suplementos de biotina.
2. Hierro: El factor clave
La deficiencia de hierro es una de las causas nutricionales más comunes de problemas en las uñas.
¿Qué hace el hierro? El hierro es esencial para la producción de hemoglobina, que transporta oxígeno a la matriz ungueal (la parte interna de la uña donde comienza el crecimiento). Sin suficiente oxígeno, las células de las uñas no pueden crecer adecuadamente.
Signos de deficiencia:
Ungueales pálidas (deben ser rosadas, no blancas)
Estrías verticales (normales con la edad, pero las estrías pronunciadas pueden indicar deficiencia)
Uñas en forma de cuchara (coiloniquia: uñas que se curvan hacia arriba en los bordes)
Uñas quebradizas que se parten con facilidad
